Over een cup die elke keer weer anders weegt…

De meest ingewikkelde in de conversietabellen is wel die van cup naar gram. Het US stelsel gebruikt in recepten meestal de cup maat. Maar een cup bloem is niet gelijk aan een cup zout of een cup poedersuiker. Het gewicht is telkens weer anders. Ik heb een tabel gemaakt van de meest voorkomende producten die we gebruiken in onze hobby.